
Фото: Константин КНЯЗЕВ. Перейти в Фотобанк КП
«Луганский колледж технологий, торговых процессов и кулинарного мастерства» продолжает набор абитуриентов. У выпускников есть возможность поступить на бюджетные места до 15 августа. Но если свободные места останутся, прием документов в колледже продлится до 30 ноября. Всего в этом году учебное заведение готово принять 235 человек на бюджетной основе. Это отличная возможность получить качественное образование бесплатно.
Напомним, что в 2024 году учебное заведение стало победителем грантового конкурса федерального проекта «Профессионалитет», получив 70 миллионов рублей на модернизацию образовательной инфраструктуры. Благодаря этой поддержке кабинеты превратились в современные зоны для практических занятий с новейшим оборудованием.

Фото: Константин КНЯЗЕВ. Перейти в Фотобанк КП
В колледже можно выбрать профессии как на базе 9, так и 11 классов. Здесь можно стать поваром-кондитером, официантом-барменом, аппаратчиком-оператором производства продуктов питания из растительного сырья, продавцом или освоить торговое, поварское и кондитерское дело.

Фото: Константин КНЯЗЕВ. Перейти в Фотобанк КП
– Я выбрал профессию повара-кондитера, потому что с детства хотел стать поваром. У нас в семье все любят готовить. Мой дедушка всегда готовит свое любимое национальное блюдо – узбекский плов, рецепт которого бережно хранит. Надеюсь, что в будущем я научусь готовить это блюдо не хуже своего деда, – говорит абитуриент Никита Аникеев. – А вообще у меня в планах стать известным шеф-поваром.
Участие в программе «Профессионалитет» дает студентам неоспоримые преимущества, потому что учебное заведение тесно сотрудничает с супермаркетами, где есть кулинарные отделы и мини-пекарни. Там студенты проходят практику. А еще это гарантированное трудоустройство после выпуска.

Фото: Константин КНЯЗЕВ. Перейти в Фотобанк КП
– Мой выбор пал на поварское и кондитерское дело. Любовь к тортам мне привили бабушка и мама – они часто готовят «Медовик» и «Наполеон», а папа научил готовить мясо, – говорит будущий кондитер Алексей Клещенко.
Луганский колледж является центральной площадкой проведения демонстрационного экзамена в ЛНР по специальностям «поварское дело» и «официант-бармен». Студенты со всего региона приезжают сюда показать свое мастерство. Перед приемной комиссией они готовят блюда строго по технологической карте, где указаны ингредиенты, количество порций и вес готового изделия. Еще одним неоспоримым преимуществом, особенно для иногородних студентов, является предоставление комнаты для проживания в общежитии.