Первый блин - вкусный: Представители ЛНР впервые участвовали во всероссийском конкурсе «Лучший по профессии»

Минтруда ЛНР

Наши таланты и профессионалы своего дела проявляют себя в различных направлениях: будь то спорт, культура, наука или гастрономия. В этом году впервые в истории наши повара приняли участие в региональном этапе всероссийского конкурса мастерства «Лучший по профессии».

«Всероссийский конкурс профмастерства «Лучший по профессии» проводится в рамках национального проекта «Кадры». Луганская Народная Республика впервые принимает участие в данном конкурсе, который организован с целью популяризации рабочих профессий. Региональный этап пройдет в двух номинациях: «Повар» и «Электромонтер». Мы выберем лучших, которые представят нашу республику на федеральном уровне», - отметила министр труда и социальной политики ЛНР Елена Макаренко. -

НА ЗВАНИЕ ЛУЧШЕГО КУЛИНАРА В КАТЕГОРИИ «ПОВАР»

претендовали пять ярких представительниц кулинарного искусства из разных уголков республики: Татьяна Бондаренко, представляющая ровеньковскую школу № 5 имени «Молодой гвардии», Татьяна Борухова из краснолучской школы № 3, Ирина Дубас из молодогвардейского детского сада «Ладушки» № 27, Елена Тищенко из Хворостовской общеобразовательной школы Старобельского муниципального округа и Оксана Куркина из луганского ясли-сада «Дружная семейка» № 41.

- В профессии я уже 16 лет, но участвовать все равно было волнительно, - признается Оксана Куркина (на фото). - Я здесь, чтобы доказать: наш коллектив - один из лучших. Готова продемонстрировать все свое мастерство, креативность и профессионализм!

Участники показали себя не только знатоками теории, но и виртуозами на кухне. Им предстояло приготовить три блюда, представляющих разные направления: холодную рыбную закуску, горячее мясное блюдо и панкейки. Итоги конкурса превзошли все ожидания. Каждое кулинарное творение отличалось высоким качеством исполнения. Повара создали настоящие гастрономические шедевры, которые поражали не только вкусом, но и своим внешним видом.

Победителем конкурса и обладателем главного приза - 50 тысяч рублей стала Оксана Куркина, чьи кулинарные навыки и оригинальность покорили жюри. Теперь триумфатору регионального этапа предстоит продемонстрировать свое мастерство на федеральном этапе, который пройдет в августе в Вологодской области. Елена Тищенко заняла почетное второе место и получила 30 тысяч рублей, а бронза и приз 20 тысяч рублей достались Ирине Дубас.