Стартовал прием абитуриентов в обновленный колледж Луганска

Первокурсники приготовили свой первый борщ.

Фото: Константин КНЯЗЕВ. Перейти в Фотобанк КП

Впереди у выпускников - новый этап жизни. Получив аттестаты, ребята начинают поступать в вузы и колледжи.

Луганский колледж технологий, торговых процессов и кулинарного мастерства уже открыл двери для будущих студентов. В 2024 году учебное заведение победило в грантовом конкурсе федерального проекта «Профессионалитет», получив 70 миллионов рублей на модернизацию. На эти деньги обновили кабинеты, превратив их в интересные зоны для практических занятий.

Здесь можно изучить торговое, поварское и кондитерское дело. Абитуриентам предлагают освоить профессии повара-кондитера, официанта-бармена, аппаратчика-оператора производства продуктов питания из растительного сырья и продавца.

- Учебные кабинеты оснащены высокотехнологичным оборудованием, которое редко встретишь в кафе и ресторанах, - рассказывает замдиректора Елена Корнеева. - Обучение ведется на бюджетной основе, все студенты получают стипендию.

Колледж активно принимает участников боевых действий и ветеранов СВО.

- Военные приходят за новыми профессиональными навыками или для получения первого образования, - пояснила Елена Корнеева.

Самое главное, что после выпуска есть все шансы быстро найти работу. За счет участия в программе «Профессионалитет» колледж тесно сотрудничает с ресторанами, а также с супермаркетами, где есть кулинарный отдел и мини-пекарни.

А В ЭТО ВРЕМЯ

Колледж является центральной площадкой по проведению демонстрационного экзамена в ЛНР по специальностям «поварское дело» и «официант-бармен». Поэтому в Луганск приезжают показать себя студенты со всего региона. Перед приемной комиссией они готовят блюда по технологической карте, в которой указаны ингредиенты, количество порций и вес блюда.