Девушка с перчинкой: Деловая леди из ЛНР наладила производство специй в регионефото

Анна Александрина владеет торговой маркой, производящей специи.

Фото: Александра АНТОНОВА. Перейти в Фотобанк КП

Для Анны Александриной прошедший год выдался насыщенным – она пошла учиться в магистратуру, стала работать в НКО и вошла в состав группы по работе с предпринимателями Краснодонского округа ЛНР. А еще вышла замуж и родила дочку.

Супер год

Анна Александрина – деловая девушка, она владеет торговой маркой, производящей специи. Свое дело по созданию приправ начала в 2020 году - открыла цех и торговые точки в разных населенных пунктах республики. А недавно новый магазин появился в соседней Ростовской области. И хотя ароматный бизнес появился у нее не так давно, предпринимателем девушка стала еще девять лет назад, открыв в родном поселке Изварино небольшой магазин возле таможенного поста.

Сама Анна все время участвует в новых проектах. А в последнее время событий в ее жизни стало еще больше.

Анна Александрина

Фото: Александра АНТОНОВА. Перейти в Фотобанк КП

- Я поступила в магистратуру на направление «Управление некоммерческой организацией». Заняла должность секретаря комитета по социальному предпринимательству в НКО Луганского республиканского отделения «Опора России». Вошла в состав рабочей группы по взаимодействию с субъектами предпринимательской и инвестиционной деятельности Краснодонского муниципального округа, - перечисляет Анна.

А еще девушка стала наставником в региональном проекте «Идея в жизнь - мечта реальна», который реализуется «Ресурсным центром поддержки НКО ЛНР» и Министерством молодежной политики.

- Очень порадовала, что у нас такая инициативная молодежь. У них интересные идеи, и они все реализуемы - для каждой найдется тот, кому она будет нужна и полезна, - уверена Анна.

В новом региональном проекте ребята хотят развивать молодежную международную дипломатию, создать экологическую мастерскую и сделать любительский театр.

- Это интересно, дает возможность для развития бизнеса, общения с новыми и интересными людьми, - говорит Анна.

Специи и приправы

Цех по производству и расфасовке специй находится в Краснодоне. Сейчас в нем работает больше 10 человек. Анна берет на работу и участников СВО, и членов их семей, и людей с ограниченными возможностями.

- Мы боремся за качество. Когда ты смотришь, что молотый перец дешевле, чем перец горошком, возникает вопрос, из чего он сделан. Ведь нужно закупить сырье, потратить время, чтобы его переработать, плюс есть какие-то отходы, себестоимость только возрастает, - поясняет Анна. – Одна женщина-покупательница пришла к нам и говорит: «Купила какую-то пыль грузинских дорог, дайте нам нормального перца».

Девушка не устает повторять, что главное для нее – это качество, за ним она постоянно следит на предприятии. И люди, раз попробовав ее приправы, всегда возвращаются. Покупателями специй являются многие кафе и рестораны ЛНР и соседней области. Анна предлагает более 200 наименований в разных упаковках.

Специи в магазине

Фото: Александра АНТОНОВА. Перейти в Фотобанк КП

- Мы работаем с молокозаводом «Станица», с «Луганскими деликатесами», – перечисляет Анна. - Но предприятия из ЛНР, к сожалению, не регистрируют на маркетплейсах. Мы разговаривали и с «Озоном», и с «Вайлдберрис», они видят, что юридический адрес здесь, поэтому пока что с нами не работают. Как и каждое предприятие, организация Анны хочет отрыть для себя новые горизонты.

- Прорабатываем тему по выходу на госзакупки, чтобы можно было участвовать в них и на нашей территории, и на большой земле. Чтобы поставлять наши специи в столовые. У нас ведь не только перец, есть и лавровый лист, петрушка - это все равно добавляется в блюда, - поясняет Анна Александрина.

Анна Александрина

Фото: Александра АНТОНОВА. Перейти в Фотобанк КП

Кстати Анна от лица предпринимателей предлагает создать реестр местных производителей. Так заказчикам будет проще найти всех. Причем девушка предлагает отдавать преимущество региональному бизнесу. А на вопрос, как совместить работу и семью, как уделить внимание мужу и маленькому ребенку, отвечает:

- Секрет в том, чтобы найти хорошего мужа. Если женщина привыкла быть в движении и что-то делать - это получится только если муж поддержит. Не будет поддержки или он скажет, зачем оно мне надо – в семье проблемы будут. Если женщина этого не примет, то конфликт интересов будет!