Boom metrics
Общество16 октября 2023 16:52

Накормим себя, еще и поделимся: Как луганский хлебозавод перешел на новые рельсы и теперь готов снабжать продукцией страну

Луганский хлебозавод начал выпускать булочки «Фантазия»
На хлебозаводе начали производить булочки «Фантазия» с яблоком, вишней, творогом и смородиной

На хлебозаводе начали производить булочки «Фантазия» с яблоком, вишней, творогом и смородиной

Фото: Александра АНТОНОВА. Перейти в Фотобанк КП

Предприятие «Луганск-Нива» стало участником свободной экономической зоны. Новый статус позволит хлебокомбинату модернизировать производство и реконструировать жилье для молодых специалистов. Получив статус участника СЭЗ, завод сэкономит на налогах, а деньги пустит на реконструкцию цехов.

- Заменим оборудование на мельнице, уже купили новые манипуляторы и модернизируем отдел готовой продукции, - рассказывает о новшествах на предприятии директор Зинаида Наден. - Мы совершенствуем процесс производства, ручной труд автоматизируем, чтобы условия труда были немного легче и удобнее.

Луганский хлебозавод начал выпускать булочки «Фантазия»

Предприятие «Луганск-Нива» стало участником свободной экономической зоны

Предприятие «Луганск-Нива» стало участником свободной экономической зоны

Фото: Александра АНТОНОВА. Перейти в Фотобанк КП

Продукция луганского хлебозавода известна не только по всей республике, но и в других регионах России. Это одно из старейших предприятий Луганска, которое работает с 1936 года. Сейчас там производят муку, хлопья, крупы и хлебобулочные изделия, а еще растительное масло: все сделано на высоком уровне. Здесь уважают свои традиции и постоянно совершенствуют качество. Кстати, в сутки хлебозавод производит около 70 тонн продукции, а еще в ассортименте появились новинки - новая расфасовка круп и хлопьев. Также недавно была куплена новая линия, на которой делают булочки «Фантазия» с яблоком, вишней, творогом и смородиной. И две недели назад они появились на прилавках луганских магазинов.

- Когда я пришла работать на предприятие, а было это в 1980 году, здесь еще работали люди, которые трудились в военное время, - рассказывает директор Зинаида Наден. - А начинала я свою карьеру со сменного мастера. У нас сегодня работает более тысячи человек. А чтобы привлечь новые кадры, мы разрабатываем специальную программу поддержки молодых специалистов, которым будет предоставляться служебное жилье.

Продукция хлебозавода известна в разных регионах страны

Продукция хлебозавода известна в разных регионах страны

Фото: Александра АНТОНОВА. Перейти в Фотобанк КП

Еще в 1991 году хлебозавод построил многоквартирный дом для своих работников. То есть квартиры есть, теперь предприятию нужны молодые специалисты.