Boom metrics
Общество24 августа 2023 10:05

Хот-дог по-лугански: Раскрыт секрет самого популярного в Луганске блюда

За этой сосиской в лаваше выстраиваются очереди в городе
За шаурмой и хот-догами тут постоянно выстраиваются очереди

За шаурмой и хот-догами тут постоянно выстраиваются очереди

Фото: Александра АНТОНОВА. Перейти в Фотобанк КП

В центре города есть такое место, которое известно каждому луганчанину. Днем туда приходят в обеденный перерыв работающие рядом служащие, а вечером после работы родители с детьми, и те, кто вышел погулять. Ну а что касается военных, скейтейров и больших компаний молодежи, то они практически там живут.

Конечно, все эти люди приходят в это место, чтобы перекусить. Именно в центре Луганска находится самое популярное место, где готовят шаурму.

- У каждой категории свой фаворит: военные любят шаурму, водители – гирос, ну а молодежь выбирает хот-дог в лаваше по-лугански, - рассказывает повар в небольшом кафе.

Стоит хот-дог в лаваше по-лугански 140 рублей. И готовят его только из местных продуктов.

- Такого вкусного блюда вы больше нигде не попробуете, только у нас, в Луганске, - расхваливает блюдо продавец.

Хот-дог по-лугански

Хот-дог по-лугански

Фото: Александра АНТОНОВА. Перейти в Фотобанк КП

Беру хот-дог в лаваше по-лугански. С виду – обычная шаурма. Но внутри – не курица на огне, а сосиска с капустой. И все это сдобрено доброй порцией майонеза, кетчупа и горчицы. Содержимое, как в обычном хот-дог, только не в булке, а в лаваше. Это такое ноу-хау луганских поваров.

Внутри хот-дога - сосиска, капуста и соус

Внутри хот-дога - сосиска, капуста и соус

Фото: Александра АНТОНОВА. Перейти в Фотобанк КП

- Вкусно! – говорю повару и прошу вторую порцию луганского хот-дога.